Gėrimai

Spausdinti -

Gera Gira


Sudėtis:
Miežių salyklas, ryžių salyklas, apynių ekstraktas, vanduo, sausos mielės
Paruošimo būdas: Karšto vandens inde suminkštinkite ekstrakto pakelį. Pakelio turinį ištirpinkite 3 litruose šilto (apie 25-30° C) vandens, įdėkite maždaug stiklinę (pagal skonį) cukraus ir gerai išmaišykite. . Ant skysčio paviršiaus tolygiai užbarstykite mieles, indą uždenkite servetėle. Dėmesio! Mielių nemaišyti! Skystis turi būti ne karštesnis kaip 40° C! Indą su gira 24 val. palikite šiltoje (20-24° C) patalpoje. Paskui indą sandariai uždenkite dangteliu ir įdėkite į šaldytuvą. Atšaldytą girą iškart galima patiekti. Gira rekomenduojama kaip gaivusis gėrimas.
Energinė vertė 100g: 300 kcal/ 1254 kJ

 




Duonos gira

Sudėtis: Ruginis salyklas, džiūvėsiai (14 %), sausos mielės
Paruošimas : Į 2,7/3 litro karšto vandens suberkite 1 pakelį sauso giros mišinio ir 1 stiklinę (pagal skonį) cukraus, gerai išmaišykite ir palikite kol
atvės iki 25-30° C .
Ant skysčio paviršiaus tolygiai užbarstykite mieles, indą uždenkite servetėle. .
Dėmesio! mielių nemaišyti! Skystis turi būti ne karštesnis kaip 40 ° C
Indą su gira 24 val. palikite šiltoje (20-24°C) patalpoje. .
Girą perkoškite, supilstykite į butelius, sandariai užkimškite, įdėkite į šaldytuvą.
Atšaldytą girą iškart galima pateikti.
Energinė vertė: 127kcal/ 538kJ
Maistinė vertė: baltymų 3,7g, anglaivandenių 27g,
riebalų 0g.